
Statistika kohaselt väidavad 8 inimest kümnest, kes kaalust alla võtavad, et 6 kroonlehe dieet aitas neil saavutada maksimaalse kaalukaotuse. Mis on selles imelises toitumiskavas erilist, miks seda nimetatakse kõige optimistlikumaks ja psühholoogiliselt mugavamaks? Sellest artiklist saate põhjalikud vastused küsimustele kehakaalu langetamise kohta ja leiate ka näidismenüü iga dieedipäeva jaoks.
Dieet on mõeldud 6 päevaks, millest igaüks on tähistatud oma kroonlehega:
- esimene päev (kroonleht) on kalane;
- teine on taimne;
- kolmas on liha;
- neljas on teravili;
- viies - kohupiim;
- kuues on mahlakas.
Selle toitumissüsteemi põhimõte põhineb valkude ja süsivesikute eraldamisel. Kolm päeva kuuest on mõeldud ainult valgurikka toidu tarbimiseks, ülejäänud kolm - süsivesikuid. Sellel jagunemisel on füsioloogiline alus. Inimkeha on loodud selliselt, et süsivesikud saaksid täielikult omastada vaid koos valkudega tarbimisel. Toitainete eraldi tarbimine viib selleni, et organism ei suuda neid täielikult omastada ja on sunnitud energiat ammutama rasvavarudest.
Võtmeküsimused
Kes on selle toitumiskava autor?
Süsteemi autoriks peetakse Rootsist pärit naissoost toitumisnõustajat Anna Johanssoni. Kuigi dokumentaalseid tõendeid rootslanna osalusest kroonlehtede toitumise väljatöötamisse ei ole leitud, peetakse programmi professionaalseks ja pädevaks.
Mis on kroonlehtedel sellega pistmist?
Kroonlehtede dieedi idee on toitumissüsteemi psühholoogiline visualiseerimine. Autor teeb ettepaneku väljendada seda suure kummeliõie kujul, kus iga kroonleht sümboliseerib eraldi dieedipäeva. Iga päev kroonlehte rebides viivad kaalust alla võtnud inimesed end järk-järgult seatud eesmärgile lähemale. See on oluline motivatsioonielement ja aitab toidupiirangutesse positiivselt suhtuda.
Millist päevarežiimi peaksite järgima?
Saate süüa klassikalise skeemi järgi hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiga. Suupistetest pole vaja loobuda; kroonlehtede toitumine on niigi kalorivaene, seega pole vaja täiendavalt nälga tunda.
Kas päevi on võimalik vahetada?
See on keelatud. Iga kuuest dieedipäevast valmistab keha ette järgmiseks kaalukaotuse etapiks. Toitumispäevi ümber korraldades rikute kogu mustri füsioloogilisel tasandil täielikult.
Miks on kalapäev esikohal, kui keha pole veel näljane?
Kalade ülesanne dieedis on "uinutada" keha valvsust, küllastades seda valkude ja rasvadega, sundides seda aktiivselt kaloreid põletama.
Kuidas nii maheda toiduga toime tulla?
Looduslikud maitseained, värsked ja külmutatud ürdid, kaneel, sidrunimahl ja ingver aitavad roogasid heledamaks ja maitsvamaks muuta. Toitu võid magustada suhkruasendaja või teelusikatäie meega, kuid ainult äärmisel juhul.
Kui tihti saate sellise programmiga süüa?
Kuue kroonlehe dieeti võib korrata perioodiliselt, kuid mitte rohkem kui kord kuus. Keha vajab energiatasakaalu taastamiseks ning vitamiinide ja mineraalainete taastamiseks vähemalt 4 nädalat.
Mida arvavad arstid Rootsi dieedist?
Arstid soovitavad iga dieedi kavandamisel nendega nõu pidada. Ülekaalulisuse, endokriinsete haiguste ja seedehäiretega on ohtlik end toiduga piirata.
Kas peaksite kaloreid lugema?
Pole nõutav, kuid soovitatav. Täiskasvanu dieedil oleva toidu soovitatav energiasisaldus on 1200-1400 kcal.
Mis vahe on 6 ja 7 kroonlehe dieedil?
Dieet "7 kroonlehte" hõlmab viimast "paastu" päeva. Tsükli lõpus on keelatud süüa mis tahes toitu ning jääda ainult vee ja jookide juurde.
Kellele dieet sobib?
Algne kaalulangetusskeem ühendab edukalt kaks tegurit: kalorite tarbimise piiramine ja psühholoogiline motivatsioon. Seetõttu võib kroonlehtede dieeti julgelt soovitada kõigile, kes:
- ei suuda leida sisemisi motivatsioonivõimalusi ja tahtejõudu toidupiiranguteks;
- soovib kiiresti kaalust alla võtta ilma äärmise füüsilise koormuseta;
- ei talu nälga ja madala kalorsusega paastupäevi;
- armastab oma sööki planeerida ja mitte "vaevata" keeruliste dieettoitude valmistamisega.
Kuue kroonlehe dieediga saate iga päev vabaneda 500–800 g ülekaalust. Kogu kehakaalu langus dieeditsükli lõpus on vähemalt 3 kg.
Dieediga võite kaotada palju rohkem, kuid selleks peate läbima mitu kummelitsüklit. On juhtumeid, kus meestel ja naistel õnnestus kaotada 15-18 kg.
Kellele dieet ei sobi?
Dieet “6 kroonlehte” on mõeldud tervetele inimestele, kes ei kurda oma tervise üle ega põe kroonilisi haigusi. Kuid tegelikult on ilma “kroonikata” inimesega kohtumine peaaegu võimatu.
On mitu kategooriat inimesi, kellel on rangelt keelatud dieeti pidada:
- diabeetikud - nad peaksid saama dieeditabeliga nr 9 ettenähtud optimaalse koguse süsivesikuid, valke ja rasvu;
- noorukid - kasvav keha vajab rasvavarusid, mida kroonlehtede toitumine ei paku;
- rasedad - kiire kaalutõusu korral võib rasedatele soovitada sihipäraseid paastupäevi 2. ja 3. trimestril;
- imetavad naised - nende toitumine peaks olema tasakaalustatud, kuid hüpoallergeenne;
- seedetrakti haigustega patsiendid - ägedas staadiumis määratakse neile "paastupäevad" ja õrn fraktsionaalne dieet;
- maksa- ja neerupatoloogiatega patsiendid - toidus sisalduv suur valgukogus koormab neid siseorganeid.
Rootsi toitumine hõlmab suhkrust täielikku loobumist, mistõttu on magusaisu omajatel äärmiselt raske sellist dieeti süüa. Nende puhul saame soovitada originaalset šokolaadidieeti. Peate terve päeva sööma ainult tumedat šokolaadi, jagades tahvli mitmeks toidukorraks.
Dieedi plussid ja miinused
Anna Johanssoni pakutud toitumiskava eelised on järgmised:
- optimaalne kestus - 6 päeva jooksul ei ole kehal aega kurnata, kaalulangus toimub sujuvalt, kuid märgatavalt;
- ülesöömise puudumine - toidu monotoonsuse tõttu kogu päeva jooksul ei taha te süüa suuri portsjoneid;
- roogade lihtsus - iga päeva menüü sisaldab lihtsaid ja tuttavaid tooteid, mis on kõigile kättesaadavad;
- piisav kogus vitamiine ja mineraalaineid - dieet sisaldab kasulike toitainetega rikkaid köögivilju ja puuvilju;
- "näljaste" päevade puudumine - dieeti võib pidada pehmeks ja õrnaks;
- mitmekesine menüü – näljatunnet pole, ei pea päevast päeva sama toitu sööma.
Kuid need, kes kaotavad kaalu, peaksid pöörama tähelepanu ka "lõksudele", millest dieet ei jää:
- kiire kaalukaotusega muutub nahk lõdvaks ja lihased kaotavad toonuse;
- valgupäevadel võib inimesel tekkida nõrkus, mis on põhjustatud süsivesikute ühendite puudusest;
- kiire kaalulangus võib olla kehale stressirohke ja häirida normaalseid ainevahetusprotsesse;
- ei sobi hüpovitaminoosi hooajaks, kui keha on nõrgenenud;
- Süveneda võivad kroonilised mao- ja sooltehaigused, mis pole kaalulangetajat pikka aega vaevanud;
- dieet ei taga märkimisväärset kaalulangust – 20% kaalulangetajatest ei suuda 6 päeva jooksul kaotada rohkem kui 2 kg.
Mida saab süüa ja mida mitte
Dieedi põhialuseks on valgu- ja süsivesikute toidu vaheldumine ülepäeviti. 1., 3. ja 5. päev on valgupäevad, 2., 4. ja 6. päev on süsivesikute päevad. Keelatud on päevi omavahel segada, muidu efektiivne kaalulangus ei toimi.
Tähtis! Rasvaballasti kiiret põletamist täheldatakse monodieedi järgimise esimesel päeval. Järgnevatel päevadel saavutatud tulemused kinnistuvad ja organism kohaneb uue ainevahetussüsteemiga.
"Valge" nimekiri sisaldab järgmisi tooteid:
- köögiviljad, mis ei sisalda suures koguses tärklist - suvikõrvits, suvikõrvits, baklažaan, tomatid, kurgid, kapsas, porgand, lehtköögiviljad, peet, piment (petersell, koriander, basiilik, till), seller, paprika, spargelkapsas, lillkapsas;
- peaaegu kõik puuviljad ja marjad - õunad, pirnid, apelsinid, mandariinid, pomelo, greibid, kirsid, virsikud, aprikoosid, ploomid, maasikad, sidrun;
- madala rasvasisaldusega piimatooted - keefir, kodujuust, fermenteeritud küpsetatud piim, hapukoor, jogurt ilma täiteaineteta, täispiim;
- liha - lubatud on ainult dieetkana, ilma naha ja kõõlusteta;
- teatud tüüpi teraviljad - tatar, kaerahelbed, poleerimata riis, kliid, idandatud terad;
- mereannid ja madala rasvasisaldusega kalad - latikas, koha, pollock, merluus, põhjaputassuu, tursk, forell, lõhe;
- kliid või täisteraleib, rukkikreekerid, näkileib, päevalilleseemned, pähklid ja seemned.
Jookide suhtes rangeid piiranguid ei ole. Kibuvitsamarjade keetmine, ravimtaimede leotised, naturaalsed värskelt pressitud mahlad, omatehtud kompotid, mineraalvesi - kõike seda saate juua. Võimalusel peaksite piirama musta teed ja kohvi või loobuma sellest täielikult sigurijoogi ja roheliste teede kasuks. Joogid riivitud ingveri, piparmündilehtede ja sidruniviiludega aitavad janu kustutada.
Kuue kroonlehe dieedi peamised tabud on:
- igat tüüpi rasvad - või ja taimeõlid, margariin, majonees;
- kiirtoidukategooria toit - võileivad, hamburgerid, kõik praetud toidud;
- köögiviljad, milles on palju tärklist - kõrvits, kartul, oad;
- kiirtoit - vorstid, delikatessid, basturma, sink, suitsusink, keedetud sealiha, konservid;
- liha - vasikaliha, sealiha, veiseliha, küülik;
- jahutooted - pirukad, pirukad, pelmeenid, pelmeenid, pannkoogid, kuklid, pasta;
- kõik maiustused - šokolaad, kommid, piparkoogid, marmelaad, halvaa, vahukommid, küpsised, vahukommid, moos;
- teraviljad – mais, hirss, nisu, pärl oder.
Suhkur on keelatud mis tahes kujul - seda ei saa lisada roogadele ja jookidele. Et toit ei tunduks lahja, võib lisada kergelt soola, lisada ürte ja looduslikke maitseaineid ilma maitsetugevdajateta. Mõnikord tehakse taimeõli puhul erand – päevas ei tohi tarbida rohkem kui teelusikatäit oliivi- või päevalilleõli.
Menüü Kirjeldus
Arvestades ulatuslikku toodete loendit, mida dieet “6 kroonlehte” pakub, pole menüü koostamine nii keeruline. Kuid peate olema kannatlik, sest peate kogu päeva sööma ainult ühte tüüpi toodet.
Päev nr 1 – kala

Esimene päev, mis hõlmab ainult kala, on mõeldud keha varustamiseks piisava koguse oomega-3 polüküllastumata hapetega. See on sama tervislik rasv, mis ei suuda koguneda nahaalusesse koesse tselluliidi ja lisakilode kujul. Dieetkalas sisalduvad valgud täidavad hästi, blokeerivad näljatunde ja imenduvad hästi.
Mida saab kalapäeval süüa teha:
- lõhe-, polloki-, forelli-, merluusifilee auruti ürtidega;
- fooliumis küpsetatud kalapihvid küüslaugukastmega;
- kalasupp ürtide ja meresoolaga;
- värske mereandide kokteil.
Kalatoodete kogus peaks olema umbes 300-500 grammi päevas.
Päev nr 2 – juurviljad
Köögiviljapäeva toidukogus on piiratud 1-1,5 kg-ga. Aga sisuliselt võid süüa nii palju köögivilju, kui soovid – need ei anna palju kaloreid, kuid sisaldavad maksimaalselt vitamiine ja mikroelemente. Kiudainerikkad köögiviljad (porgand, peet) annavad küllastustunde ja soodustavad samal ajal soolte kvaliteetset puhastumist, suurendades peristaltikat.
Mida saate köögivilja "kroonlehe" jaoks planeerida:
- porgandi, paprika, kapsa ja sibula hautis;
- vürtsidega grillitud või ahjus küpsetatud baklažaanid ja suvikõrvits;
- keedetud lillkapsas või brokkoli, maitsestatud sidrunimahla ja Provence'i ürtidega;
- köögivilja tomatisupp basiilikuga.
Tähtis! Kuue kroonlehe dieet ei suuda varustada keha kõigi elutähtsate ainetega. Seetõttu keelavad arstid selle dieedi järgi söömise jooksvalt.
Päev nr 3 – kana
Kanaliha peetakse dieedi lemmikuks. See sisaldab kergesti seeditavat valku ja tervet kompleksi mineraale – magneesiumi, rauda, fosforit, kaaliumit. Tootes sisalduvaid aminohappeid kasutatakse ainult lihaste tugevdamiseks ja neid ei muudeta nahaaluseks rasvaks.
Päeva retseptid:
- aurutatud kana rinnakotletid muna ja tilliga;
- vürtsidega fooliumis küpsetatud kanafilee;
- keedetud liha steigi kujul.
Sellel valgupäeval on lubatud süüa kuni 0,5 kg kanaliha.
Päev nr 4 – teravili
Dieedi selle etapi jaoks sobivad ainult need teraviljasordid, millel ei puudu kliide kest. See komponent kuulub aeglaste süsivesikute hulka – seedimine võtab kaua aega ja nõuab suurt energiakulu. Teraviljade toiduväärtuse tõstmiseks tuleks neid üleöö vees leotada ja hommikul keeta või süüa aurutatult.
Mida saate süüa teha:
- tatrapuder, millele on lisatud kliid;
- "Herculese" müsli pähklite või seemnetega;
- riisipuder ürtide ja idandatud nisuteradega.
Kuiva teravilja koguhulk ei tohiks ületada ühte klaasi.
Päev nr 5 – kodujuust
Viiendal päeval peaksite ostma 500 g dieetkodujuustu, mille rasvasisaldus ei ületa 3,8%. Niinimetatud kohupiimatoode ei sobi kroonlehtede dieediks – see sisaldab hüdrogeenitud rasvu ja lisaaineid, millest pole kasu. Kodujuust, nagu iga valgutoode, neutraliseerib hästi nälga ja soodustab rakkude uuenemist.
Selle valgupäeva näidismenüü:
- küpsetatud juustukoogid manna ja kaneeliga;
- suhkruasendajaga vahustatud kodujuust ja kaks supilusikatäit keedetud kohvi;
- kohupiima magustoit naturaalse jogurtiga.
Sellel päeval on lubatud kõik mõõduka rasvasisaldusega piimajoogid - keefir, piim, ayran, jogurt.
Päev nr 6 – puuviljad
Rootsi dieedi puuviljapäeva peetakse kõige maitsvamaks ja elujõulisemaks. Võite süüa mis tahes puuvilju, välja arvatud banaanid, viinamarjad ja kuivatatud puuviljad - need sisaldavad liiga palju kaloreid ja suhkrut. Puuviljadel ja marjadel on antioksüdantsed omadused, need takistavad varajast vananemist ja viivad kehast välja toksiine. Toode viib läbi keha “lõpliku” puhastuse ja valmistab selle ette dieedist lahkumiseks.
Puuviljapäeval saab kasutada oma fantaasiat ja kombineerida tooteid vastavalt oma soovile. Salatid, smuutid, värsked mahlad, värskelt pressitud mahlad, küpsetatud puuviljad kaneeli ja kardemoniga - kõik see sobib viimase dieedi kroonlehe jaoks.
Kuidas dieedist välja tulla
Sujuv dieedist väljumine aitab säilitada dieettoitumise tulemusi. Kalorite sisaldust saab järk-järgult suurendada, alustades 1200 kcal-st kuni 2000 kcal-ni. Nädal pärast “kroonlehtede” lõppu on parem süüa samu toite, kombineerides valgupäevadel mitut tüüpi valke ja süsivesikute päevadel erinevat tüüpi süsivesikuid.
Kui inimene plaanib kaalu langetamist jätkata, on mõttekas üle minna tasakaalustatud toitumisele. See peaks sisaldama valke, süsivesikuid ja rasvu, kuid madala energiasisaldusega. Selles etapis ärge unustage füüsilisi harjutusi ja lümfidrenaaži massaaži. Need protseduurid aitavad pinguldada "õhukest" nahka ja tugevdada lihaseid.
Järeldus
Rootsi toidukava on usaldusväärne, sest selle koostas professionaalne toitumisspetsialist. Range päevade vaheldumine, rasvade puudumine toidus ja oluline motivatsioonipunkt muudavad dieedi tõhusaks ja populaarseks. Kuid peate meeles pidama, et see programm on loodud kiirete ja lühiajaliste tulemuste saavutamiseks. Et kaotatud kilogrammid tagasi ei tuleks, peaksid kaalulangetajad toituma ratsionaalselt ja dieedi lõpus mitte üle sööma.































